- Ausreißen der „Nachtkerzen“, die alles mittlerweile überwuchern. Es sollen nur ganz gezielt einige Stellen dafür reserviert bleiben, sie verbreiten sich viel zu üppig.
- Säubern von Brennessel und anderen „Unkräutern“ –
- Freilegen der WegeEinstieg: Bereinigung des Schulgartens und Vorstellung der Projekte:
- Allgemeins Planung der Schülerfirma:
- Festlegen einer Produktionsgruppe für Lebensmittelverarbeitung:
- Pesto
- Tomatensauce
- Kräuter etc.
- Einführung in einen Online-Shop – Digitales Werkzeug:
- Marketinggruppe rund um den Onlineshop aufbauen:
- Layout, Erlernen von digitalem Handwerk um den Shop zu pflegen und zu aktulisieren
- Pflege des Blogs durch regelmäßig verfasste Artikel
- Buchhaltung und Verwaltung: Ständige Aktualisierung der Ein- und Ausgaben
- Projektmanagement, nachhaltiges Wirtschaften und Buchhaltung:
- Was ist ein Projekt?
- Theorie zum Thema: Event- und Projektplanung zs. mit Clara
- Grundlagen der Buchhaltung zs. mit Clara ev. In Verbindung mit Ethik
- Geplante Projekte im kommenden Schuljahr:
- Café am 1. Elternsprechtag:
- Selbst gebackenes Hafegebäck
- Belegte Brötchen mit Pesto aus der Eigenproduktion
- Vorstellung und Bewerbung der Schulgarten Cooperation
- Tag der offenen Tür:
- Verkauf der Schulgarten Cooperation: Brot, Marmelade, Kräuter etc.
- Bewerbung und Vorstellung dieses Projekts durch Schüler*innen
- Benefizabend – Termin vorher festlegen:
- Gestaltung des Catering für ca. 200 Personen
- Stärkere Einbeziehung von Schüler*innen durch z.B. das Backen von Blechkuchen
- Entwicklung eigener Rezepte
- Schulgarten:
- Bachzufluss
- Bewässerung
- Anzucht von Wiesenblumen, Gemüse und Kräutern (ab Februar)
- Arbeiten an den Gewächshäusern – Reparieren der älteren Modelle, ev. neue Überzüge mit besserer Plane
- Minitreibhäuser aktualisieren
- Café am 1. Elternsprechtag:
- Marketinggruppe rund um den Onlineshop aufbauen:
- Festlegen einer Produktionsgruppe für Lebensmittelverarbeitung:
DAS GRÜNE KLASSENZIMMER 