Projekte-Übersicht „Schulgarten Cooperation“

  • Ausreißen der „Nachtkerzen“, die alles mittlerweile überwuchern. Es sollen nur ganz gezielt einige Stellen dafür reserviert bleiben, sie verbreiten sich viel zu üppig.
  • Säubern von Brennessel und anderen „Unkräutern“ –
  • Freilegen der WegeEinstieg: Bereinigung des Schulgartens und Vorstellung der Projekte:
  • Allgemeins Planung der Schülerfirma:

    • Festlegen einer Produktionsgruppe für Lebensmittelverarbeitung:
      • Pesto
      • Tomatensauce
      • Kräuter etc.
    • Einführung in einen Online-Shop – Digitales Werkzeug:
      • Marketinggruppe rund um den Onlineshop aufbauen:
        • Layout, Erlernen von digitalem Handwerk um den Shop zu pflegen und zu aktulisieren
        • Pflege des Blogs durch regelmäßig verfasste Artikel
      • Buchhaltung und Verwaltung: Ständige Aktualisierung der Ein- und Ausgaben
      • Projektmanagement, nachhaltiges Wirtschaften und Buchhaltung:
        • Was ist ein Projekt?
        • Theorie zum Thema: Event- und Projektplanung zs. mit Clara
        • Grundlagen der Buchhaltung zs. mit Clara ev. In Verbindung mit Ethik
      • Geplante Projekte im kommenden Schuljahr:
        • Café am 1. Elternsprechtag:
          • Selbst gebackenes Hafegebäck
          • Belegte Brötchen mit Pesto aus der Eigenproduktion
          • Vorstellung und Bewerbung der Schulgarten Cooperation
        • Tag der offenen Tür:
          • Verkauf der Schulgarten Cooperation: Brot, Marmelade, Kräuter etc.
          • Bewerbung und Vorstellung dieses Projekts durch Schüler*innen
        • Benefizabend – Termin vorher festlegen:
          • Gestaltung des Catering für ca. 200 Personen
          • Stärkere Einbeziehung von Schüler*innen durch z.B. das Backen von Blechkuchen
          • Entwicklung eigener Rezepte
        • Schulgarten:
          • Bachzufluss
          • Bewässerung
          • Anzucht von Wiesenblumen, Gemüse und Kräutern (ab Februar)
          • Arbeiten an den Gewächshäusern – Reparieren der älteren Modelle, ev. neue Überzüge mit besserer Plane
          • Minitreibhäuser aktualisieren

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